キャベツの栄養価と薬効

木曜日, 11月 12th, 2009

栄養と薬効
地中海や大西洋に面したヨーロッパが原産地のキャベツはアブラナ科の野菜。江戸末期に渡来しました。
野菜の中では、最も広く分布しているといわれ、しかも、さまざまな野菜のもとになっています。茎につく芽を丸くしたのが [...]